Régime paléo : bienfaits et dangers
Le régime paléo, ou régime paléolithique, est conçu pour ressembler à ce que les ancêtres humains des chasseurs-cueilleurs mangeaient il y a des milliers d'années.
Cependant, bien qu'il soit impossible de savoir exactement ce que les ancêtres humains mangeaient dans les différentes parties du monde peuplées, les chercheurs scientifiques pensent que leur régime alimentaire se composait d'aliments entiers. En suivant un régime alimentaire complet et en menant une vie physiquement active, les chasseurs-cueilleurs avaient vraisemblablement des taux beaucoup plus faibles de maladies liées au mode de vie, telles que l'obésité, les allergies, le diabète et les maladies cardiaques. D'ailleurs,, plusieurs études suggèrent que ce régime peut entraîner une perte de poids importante et des améliorations majeures de la santé. Néanmoins, il est vital de consulter un professionnel de la santé avant de commencer ce régime, afin d'être certain qu'il convienne et de savoir la durée possible de suivi du régime.
Le régime paléo est calqué sur les régimes que les chasseurs-cueilleurs sont susceptibles d'avoir suivis. Bien qu'il n'y ait pas une seule façon de suivre le régime paléo, l'idée de base prioritaire est d'éviter les aliments transformés et de se concentrer plutôt sur des aliments sains et entiers.
Ainsi, les aliments paléo comprennent la viande, le poisson, les œufs, les graines, les noix, les fruits et les légumes, ainsi que les graisses et les huiles saines. Il faut éviter les aliments transformés, les céréales et le sucre, mais il est possible d'ajouter quelques aliments sains modernes comme le beurre nourri à l'herbe et les céréales sans gluten.
Pour commencer le régime paléo, voici un article pour mieux saisir les contraintes, les bases d'un menu et de ce que contient de façon général le régime paléolithique.

Sommaire
- Introduction
- Régime paléolithique : la diète ancestrale
- Régime paléolithique
- Régime Paléo - TéléMatin - Vidéo
- Comment fonctionne le régime paléo ?
- Comment débuter le régime paléo ?
- Liste des aliments autorisés dans le régime paléo
- Quels menus et recettes du petit déjeuner au dîner ?
- Exemple de menu typique du régime paléo
- Qu'est-ce que le régime paléo cétogène ?
- Que dit la recherche sur le régime paléo ?
- Ce type de régime est-il efficace ?
- Pourquoi le régime paléo peut avoir un effet anti-inflammatoire ?
- Calcium et régime paléo
- Acné et régime paléo
- Maladies cardiaques et régime paléo
- Perte de poids et régime paléo
- Prise de masse et régime paléo
- Comment un régime paléo affecte-t-il votre santé intestinale ? (EN) - Vidéo
- Régime trop riche en protéines et en graisses
- Sources