Comment préparer un smoothie énergétique à la banane et au beurre de cacahuète

Le smoothie énergétique à la banane et au beurre de cacahuète apportera une grande quantité de nutriments essentiels et les calories nécessaires à la pratique des activités physiques. Il s’agit d’une recette utile dans le cadre de la pratique sportive. De plus, elle est facile à préparer.

Il convient de souligner que, chez les personnes sédentaires, il est important de modérer l’apport calorique tout au long de la journée afin de ne pas rompre l’équilibre énergétique. Par conséquent, pour elles, la recette que nous allons vous présenter ne serait pas très indiquée, car elle dépasse les besoins de quelqu’un qui ne pratique pas de sport.

Smoothie à la banane et au beurre de cacahuète

Avant de nous lancer pleinement dans la préparation, nous voulons vous présenter quelques-uns des bienfaits du smoothie énergétique à la banane et au beurre de cacahuète. La présence de fruits à coque comme l’un des ingrédients principaux garantit un apport élevé en acides gras insaturés, nécessaires au bon fonctionnement du système cardiovasculaire.

Selon une étude publiée dans The Cochrane Database of Systematic Reviews, les acides gras de la série oméga-3 parviennent à moduler l’inflammation de l’organisme, ce qui a des répercussions positives sur la santé du cœur. Les fruits à coque constituent une source de ce type de nutriments.

Ingrédients

• 200 millilitres de lait.
• Glaçons.
• 1 banane.
• 30 grammes de beurre de cacahuète.
• 1 cuillère à café de cacao pur en poudre.

Étapes pour la préparation de la banane et du beurre de cacahuète

La préparation de ce smoothie est très simple. La première étape consiste à éplucher la banane et à la couper en morceaux, puis à les placer dans le bol d’un mixeur avec le reste des ingrédients.

Il est important d’utiliser un appareil électroménager puissant, car il devra aussi broyer les glaçons. Il faudra mixer les éléments pendant 5 minutes pour obtenir une texture homogène.

Une fois ce délai écoulé, il sera servi dans des verres et consommé rapidement, car il est sujet à l’oxydation. Quoi qu’il en soit, tant qu’il est conservé couvert et au frais, le smoothie peut tenir pendant quelques heures sans altérations nutritionnelles ou organoleptiques significatives.

Lors du service, vous pouvez ajouter un peu plus de cacao en poudre en guise de décoration. Il accepte aussi l’inclusion de cannelle dans la recette, pour apporter du goût, des phytonutriments ayant une capacité antioxidante et pour augmenter la sensibilité à l’insuline.

Smoothie énergétique à la banane, beurre de cacahuète et avoine

Un complément excellent pour la recette que vous venez de préparer est l’avoine. Cette céréale est riche en fibres. Cet élément est capable de ralentir la vitesse d’absorption des glucides.

Par ailleurs, les bêta-glucanes présents dans l’avoine ont démontré leur capacité à améliorer la santé digestive grâce à l’effet qu’ils exercent sur le microbiote. Ils fermentent dans le tube digestif, servant de substrat énergétique aux bactéries qui y vivent.

L’avoine améliore la texture du smoothie à la banane et au beurre de cacahuète, ainsi que son goût. C’est un complément sensationnel, même s’il est important qu’il soit bien moulu.

L’inclusion de celui-ci dans la recette est très simple. Au moment où tous les ingrédients sont placés dans le bol du mixeur on ajoute 40 grammes de flocons d’avoine nature. Cela dit, il est probable que dans ce cas il faille mixer plus longtemps pour détruire davantage le céréale.

Préparez cette infusion calorique

Comme vous l’avez vu, préparer le smoothie est très simple et rapide. Vous obtiendrez un apport nutritionnel significatif, car les ingrédients qui le composent contiennent des glucides, des protéines et des graisses de qualité à l’intérieur.

Cela dit, il faut garder à l’esprit qu’il s’agit d’un aliment à densité énergétique élevée. L’introduire dans le régime d’une personne sédentaire pourrait provoquer un déséquilibre de la balance énergétique, ce qui se traduirait par une prise de poids néfaste pour la santé.

Quoi qu’il en soit, si vous pratiquez régulièrement du sport, vous pouvez le préparer plus fréquemment sans craindre l’augmentation de la masse graisseuse. Il peut même aider à développer les muscles.