Malena García Arredondo, experte en santé digestive : « Boire entre amis dans un bar de plage équivaut à un probiotique pour le microbiote »
En vacances, nous avons tendance à être plus laxistes dans nos habitudes et nos coutumes. Nous passons de manger presque tout le temps à la maison ou de cuisiner à nous accorder davantage de caprices et à ne pas suivre une alimentation équilibrée. Non seulement cela, mais nous dormons aussi moins, nous improvisons les repas, nous autorisons des apéritifs ou des cocktails que, dans d’autres moments, nous nous interdirions et les horaires ne font plus partie que de la routine.
Tous ces changements peuvent entraîner des modifications du rythme intestinal, des ballonnements abdominaux, des digestions lourdes, des gaz et du reflux. Sur ces évolutions, Malena García Arredondo, spécialiste de l’appareil digestif et directrice de MGA Healthy Digest, nous donne les clés pour profiter du temps libre sans négliger notre santé digestive.
Plus d’aliments ultratransformés et manque de routines
Es en esta época del año cuando tendemos, explica García, a improvisar más en la comida y recurrir a alimentos preparados, ultraprocesados y ricos en azúcar. “Son una opción más rápida y económica”, añade. Pero eso no hace que sean mejores para nuestra salud.
Mais en outre, nous réduisons notre apport en fibres, en fruits, en légumes et en légumineuses et nous augmentons celui en alcool. “Si cela se prolonge jour après jour, ces symptômes digestifs peuvent apparaître. Faut-il s’alarmer ? Non, car dans la majorité des cas, le microbiote est résilient, c’est‑à‑dire capable de se rétablir si nous retrouvons des habitudes saines,”
Cette capacité de récupération des bactéries bénéfiques qui vivent dans notre intestin est celle qui nous donne la santé. Un caprice un jour ou deux n’a pas de grande incidence. En revanche, il ne faut pas perpétuer le déséquilibre.
Effet des mauvaises habitudes quotidiennes
Selon García Arredondo, adopter et maintenir ces mauvaises habitudes affecte plusieurs aspects de notre santé : l’axe intestin‑cerveau. Cela aura un impact sur la digestion, sur le système immunitaire et sur notre humeur.
(Foto: Unsplash/Max)
Conseils pour ne pas altérer notre santé digestive
La spécialiste souligne que l’on peut se donn er quelques caprices, mais il faut toujours revenir à nos habitudes saines. Cela peut aussi se maintenir lorsque nous sommes loin de chez nous. Comment faire ? Ce n’est pas si difficile, mais il faut prêter attention à certains points clés :
- Prendre une à deux portions de fruits par jour.
- Où que nous soyons, il faut ajouter des légumes et des légumineuses à nos plats. Même au snack-bar de plage, on peut prendre une salade ou des légumes grillés.
- Augmenter l’Hydratation avec de l’eau.
- Si l’on consomme de l’alcool ou des boissons sucrées, il faut compenser le reste de la journée avec de l’eau.
- Éviter autant que possible les fritures, les ultra-transformés et les plats préparés.
- Bien se reposer, pour cela il faut dormir les heures nécessaires (entre 7 et 9 heures) et les faire à des horaires habituels.
- Ne pas oublier de pratiquer une activité physique.
- Inclure des aliments fermentés : des produits tels que le yaourt, le kéfir ou la kombucha sont bénéfiques, même s’ils ne conviennent pas à tout le monde car la tolérance est personnelle.
“El verano supone un reto adaptativo para la microbiota. No solo por el calor sino también por los hábitos. Pero eso lo podemos compensar siguiendo estas medidas. No se trata de ser rígidos e inflexibles porque -hay estudios que así lo demuestran- tomar algo en un chiringuito con amigos y reír tiene un efecto para tu microbiota igual de bueno que un probiótico”.
