Comment préparer l’infusion de valériane au lait pour se détendre le soir

La valériane est une herbe dotée de petites et délicates fleurs blanches et lilas. Elle a été utilisée traditionnellement pour gérer des périodes de nervosité légère et préparer le corps à un sommeil de qualité.
Pour cette raison, il est judicieux de l’intégrer à ta routine nocturne sous forme d’infusion. Et si tu la prépares avec du lait plutôt qu’avec de l’eau, tu obtiendras une variante plus douce et réconfortante. Tu aimes les boissons chaudes avant de te coucher ? Celle-ci pourrait être l’option idéale pour toi.
Étapes pour préparer l’infusion de valériane
Pour préparer une infusion de valériane avec du lait, il te faudra soit une racine de valériane séchée, soit un sachet de thé à la valériane, du lait de ton choix —vache ou végétal— et une touche de miel. Cet ingrédient ajouté adoucit légèrement la boisson et aide aussi à atténuer le goût, car la plante peut dégager un arôme fort.
- Verse une tasse du lait choisi dans une casserole ou une petite marmite et chauffe à feu moyen pour réchauffer le liquide sans qu’il boutile. Une chaleur excessive peut nuire au goût final.
- Retire la casserole du feu et ajoute une cuillère à café de racine de valériane ou le sachet d’infusion. Laisse reposer, couvert, entre cinq et dix minutes, afin d’extraire les huiles essentielles de la plante. Mais ne dépasse pas ce temps, car cela pourrait donner un goût amer à la boisson.
- Après le repos, filtre l’infusion —si tu as utilisé la racine de valériane— ou retire le sachet et verse-la dans une tasse.
- Ajoute une petite cuillerée de miel et remue lentement pour bien harmoniser les saveurs.
Quand boire l’infusion de valériane avec du lait ?
L’idéal est de boire cette infusion 30 à 60 minutes avant d’aller te coucher, dans le cadre de ton rituel de transition entre l’activité et le repos nocturne. Pendant ce laps de temps, le corps commencera à traiter les composés de la valériane et à stabiliser sa température interne, se préparant pour une nuit de sommeil.
Il est recommandé de l’associer à d’autres gestes pour ralentir le rythme. Durant ce moment précédant le coucher, cherche à t’éloigner des écrans, car ils interfèrent avec la production de mélatonine — l’hormone du sommeil —. Il est aussi utile de préparer l’infusion sans rushing et de la boire dans un environnement calme, propice à la relaxation. En associant sa préparation à la clôture de la journée.
Bien que la valériane soit une ressource naturelle très répandue, elle ne convient pas à tout le monde. D’une manière générale, les femmes enceintes, celles qui allaitent, les enfants de moins de 12 ans et les personnes suivant un traitement pharmacologique ne devraient pas la consommer sans consultation préalable avec un professionnel
L’infusion de valériane avec du lait peut marquer le début de ta routine nocturne, pour diminuer les remous et passer de l’activité du jour au repos. Bois-la lentement et laisse la nuit faire le reste.
À propos de l'auteur
Dr Jean-Pascal Del Bano
Médecin spécialiste en biologie clinique, cofondateur du groupe Le Guide Santé, le Dr Jean-Pascal Del Bano est le directeur de la rédaction du site Le Guide Santé. Après un parcours dans divers domaines complémentaires de la santé (laboratoire de biologie médicale, direction médicale de cliniques, centre de rééducation cardiaque), il a acquis une très bonne connaissance du monde de la santé et notamment du secteur hospitalier. Le Dr Del Bano a également été médecin responsable du traitement de données de plusieurs palmarès des hôpitaux édités dans la presse écrite et numérique.
