Comment manger entre les repas sans grossir : 8 recommandations

Il existe des stratégies simples qui nous permettent de manger entre les repas sans prendre de poids. Bien que parfois nous associons le grignotage à des aliments riches en calories, en réalité il existe plusieurs façons de le planifier pour que ce soit plus sain et rassasiant.
En effet, ce type de repas est recommandé dans n’importe quel plan alimentaire, car il constitue une façon de recharger le corps en énergie pour fonctionner sans difficultés. L’essentiel est d’apprendre à faire de bons choix alimentaires, en évitant les populaires snacks emballés.
Quelles choses devons-nous prendre en compte pour manger entre les heures sans prendre de poids ? Ce sont des règles assez simples. Ci-dessous, nous rassemblons les plus importantes afin que vous commenciez à les adopter dès maintenant. Notez-les !
1. Faire seulement deux collations
Les collations ont pour objectif de contrôler la sensation de faim entre les repas principaux. Pour qu’elles ne se transforment pas en ennemies du régime, elles ne doivent être effectuées que deux fois par jour: une à mi-matin et une à mi-après-midi.
Picer en dehors de ces horaires est l’un des motifs pour lesquels le régime échoue. Bien que cela puisse sembler inoffensif, cela entraîne une consommation de calories supplémentaires qui empêche de maigrir.
2. Bien choisir les aliments
Sur le marché, des milliers de produits emballés promettent de calmer ces envies entre les repas. Néanmoins, la plupart d’entre eux constituent des calories vides et n’aident pas à maintenir une sensation de satiété durable.
Si l’objectif est de manger entre les heures sans prendre de poids, il est primordial de surveiller les choix alimentaires. Ainsi, au lieu de fritures et de douceurs industrielles, il est préférable d’opter pour des alternatives saines telles que des fruits frais en morceaux, un sandwich de légumes ou des fruits à coque.
3. Manger lentement
Cette règle d’alimentation doit être appliquée à toutes les repas de la journée, même s’il s’agit d’un simple apéritif. Bien que beaucoup la négligent, manger lentement et bien mâcher les aliments aide à obtenir une sensation de satiété plus durable et favorise la digestion.
4. Modérer les portions
À ce stade, beaucoup échouent même s’ils mangent sainement. Le fait qu’une collation soit basée sur des aliments légers ne signifie pas que l’on peut en consommer en excès. Pour ne pas rompre l’équilibre du régime, toutes les portions doivent être modérées.
5. Ne pas dépasser 200 calories
Poursuivant la recommandation précédente, il faut noter que la snack choisi ne doit pas dépasser les 200 calories. En réalité, il suffit qu’il n’apporte que 150 calories. Bien que cela puisse paraître peu, il existe de nombreuses options rassasiantes : fruits, bâtonnets de légumes, smoothies, etc.
6. Combiner les nutriments, pour manger entre heures sans prendre de poids
La combinaison de différents nutriments rend également possible de manger entre les heures sans prendre de poids. Bien que les fruits et légumes soient les options les moins caloriques, il est valable de les associer à une source de protéines, de glucides ou de graisses saines.
Le truc consiste à ne pas dépasser la quantité de calories recommandée. C’est pourquoi on peut réaliser des combinaisons simples comme des fruits avec des cubes de fromage, du pain avec de l’avocat ou une poignée de fruits secs avec un yaourt nature (non sucré).
7. Préparer des smoothies
Il existe de nombreuses recettes de smoothies faibles en calories qui permettent de contrôler la faim entre les repas principaux. Cela dit, il faut éviter les options qui combinent des ingrédients riches en matières grasses et en sucres, car elles sabordent totalement le régime.
Voici quelques options intéressantes pour la mi-matinée, après le petit-déjeuner :
- Céleri, ananas et persil.
- Eau de coco avec ananas.
- Lait d’avoine avec papaye.
- Baies rouges avec graines de chia.
- Légumes verts avec pomme et kiwis.
8. Planifier les collations à l’avance
Comme nous l’avons déjà mentionné, manger entre les repas sans prendre de poids est possible, à condition qu’on le planifie. Beaucoup de personnes ont tendance à consommer des collations peu saines parce qu’elles ne prennent pas le temps de les concevoir à la maison à l’avance.
Ainsi, lorsque la faim survient, elles ont tendance à choisir des fritures, des sucreries et toutes sortes de malbouffe prête à consommer. Comment résoudre cela ? Très facilement ! Il suffit de préparer les collations avant d’aller au travail. Cette habitude garantit non seulement le choix d’aliments biologiques et faibles en calories, mais permet aussi d’économiser beaucoup d’argent.
Il est possible de grignoter entre les repas de manière saine
Oui, il est possible de grignoter entre les repas sans prendre de poids. Pour cela, il convient de choisir des aliments de haute valeur nutritionnelle qui, en même temps, restent modérés en calories. Il est également essentiel d’éviter les aliments et boissons industriels, même si leurs étiquettes présentent light.
Aitor Sánchez, nutritionniste et auteur du livre intitulé Mi dieta cojea, a partagé des recommandations intéressantes sur les snacks à consommer entre les repas sans prendre de poids.
À propos de l'auteur
Dr Jean-Pascal Del Bano
Médecin spécialiste en biologie clinique, cofondateur du groupe Le Guide Santé, le Dr Jean-Pascal Del Bano est le directeur de la rédaction du site Le Guide Santé. Après un parcours dans divers domaines complémentaires de la santé (laboratoire de biologie médicale, direction médicale de cliniques, centre de rééducation cardiaque), il a acquis une très bonne connaissance du monde de la santé et notamment du secteur hospitalier. Le Dr Del Bano a également été médecin responsable du traitement de données de plusieurs palmarès des hôpitaux édités dans la presse écrite et numérique.
