Buvez-vous des boissons énergisantes pour faire de l’exercice ? Ce que dit la science sur leurs effets

Avant de s’entraîner, de nombreuses personnes ouvrent une canette de boisson énergisante pour gagner en énergie. La question est de savoir si la boisson donne de l’énergie ou si elle ne fait que donner l’impression d’en avoir.

Bon nombre de ces boissons contiennent de la caféine, une substance qui provoque un état temporaire d’alerte et réduit la sensation de fatigue. Cependant, cela n’équivaut pas à l’énergie, qui provient des aliments. Cela ne garantit pas non plus une meilleure performance chez tout le monde.

Avant de consommer ces produits, il est utile de connaître leurs effets, pourquoi ils sont déconseillés chez les adolescents et quelles options vous avez pour améliorer vos performances à l’entraînement.

Les boissons énergisantes donnent-elles de l’énergie ? Effets et combien est trop

Le corps tire l’énergie nécessaire à une séance d’entraînement de ce que vous mangez. La caféine stimule le système nerveux, c’est pourquoi vous vous sentez plus éveillé et l’effort paraît moins pénible. Il y a des personnes qui peuvent mieux performer avec elle dans certains exercices, d’autres ne remarquent aucune différence et d’autres seulement gagnent en nervosité.

Les effets les plus fréquents sont un état d’alerte accru, de l’anxiété, des troubles du sommeil, une augmentation des pulsations et de la pression artérielle. L’intensité des effets dépend de votre sensibilité, de la quantité consommée et de l’heure de la journée.

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ne voit pas de problème chez les adultes en bonne santé avec des doses allant jusqu’à 400 mg par jour, toutes sources confondues, y compris les boissons énergisantes.

Cependant, elle indique que consommer 100 mg de caféine près de l’heure du coucher peut affecter le sommeil et que les personnes sensibles ressentent des symptômes avec des quantités inférieures.

Une canette de boisson énergisante de 250 ml peut contenir environ 80 mg, et celle de 500 ml environ 160 mg. Si vous buvez aussi du café, les quantités s’ajoutent.

Dans l’Union européenne, les boissons contenant plus de 150 mg de caféine par litre doivent indiquer « teneur élevée en caféine », il vaut donc la peine de regarder l’étiquette. Si vous vous entraînez l’après-midi, cette caféine peut continuer à agir jusqu’au coucher.

Ce que contiennent les canettes en plus de la caféine

Ces boissons contiennent généralement du sucre et d’autres ingrédients, tels que la taurine ou le guaraná. Selon un rapport du Service d’Études du Parlement européen, une canette de 250 ml peut contenir environ 27 g de sucre.

Les preuves concernant leur association avec l’exercice ne permettent pas de supposer qu’elles soient inoffensives ou meilleures que des options plus simples, comme l’eau, le café ou une alimentation adaptée.

Pourquoi les adolescents devraient les éviter ?

L’Académie américaine de pédiatrie soutient que la caféine et les stimulants n’ont pas leur place dans l’alimentation des enfants et des adolescents, et les guides pédiatriques déconseillent ces boissons avant, pendant ou après l’exercice.

À la caféine s’ajoute son possible effet sur le cœur et le sommeil, quelque chose qui pèse beaucoup à cet âge. Certains pédiatres proposent de les appeler des boissons stimulant plutôt que énergisantes, précisément parce qu’elles ne fournissent pas d’énergie.

Ce qui aide vraiment à mieux s’entraîner

Pour accompagner une routine d’entraînement, la simplicité est généralement ce qui fonctionne le mieux :

• Boire de l’eau avant, pendant et après l’entraînement.
• Manger quelque chose d’adapté avant, selon l’intensité de la séance.
• Dormir suffisamment.
• Respecter les signes de fatigue et se reposer quand il faut.

Les boissons énergisantes ne sont pas nécessaires pour s’entraîner. Si vous choisissez d’en boire, limitez-vous à une canette, évitez d’en consommer près de l’heure du coucher et comptez la caféine du café ou du thé que vous buvez ce jour-là.

Si vous ressentez des palpitations, une nervosité intense ou des insomnies, cessez de les utiliser et consultez un professionnel de santé, surtout si vous avez un problème cardiovasculaire.