5 signes que vous suivez mal le régime céto

Depuis sa divulgation en 1920 comme traitement pour l’épilepsie, et ensuite pour l’obésité, la diète keto a suscité des controverses. Il s’agit d’un régime pauvre en glucides qui a rapporté des bénéfices pour le diabète de type 2, le syndrome métabolique et le surpoids. Mais certains le considèrent comme risqué et peu efficace à long terme.

Avec le régime keto, on perd rapidement du poids, car les glucides sont remplacés par les graisses afin d’activer le processus de cétose nutritionnelle dans le corps. De cette manière, les graisses stockées deviennent une source d’énergie et les calories sont brûlées à une vitesse record.

Cependant, ce changement métabolique nécessite une grande vigilance et le respect des directives établies par un spécialiste en nutrition. Les risques peuvent être considérables pour la santé.

Pour cette raison, dans cet article nous vous montrons les signaux qui vous avertiront si quelque chose ne va pas avec le régime keto. Cela vous permettra de consulter immédiatement votre professionnel, avant que le malaise ne progresse.

Pourquoi est-il prudent de prendre en compte la diète “keto” ?

Le régime keto ou cétogène est un type de plan alimentaire dans lequel la source d’énergie principale du corps est modifiée. Au lieu du sucre, on utilise des composés dérivés des graisses appelés corps cétoniques.

C’est un régime faible en glucides et riche en graisses, obligant le foie à produire les cétones qui fourniront l’énergie aux divers tissus. L’augmentation des corps cétoniques ou cétones est connue sous le nom de cétose nutritionnelle. Ce changement métabolique survient avec une restriction des glucides autour de 50 grammes par jour et une augmentation de la consommation de graisses.

Le problème est que si ce changement métabolique ne se produit pas correctement, des troubles à moyen ou long terme pourraient survenir. C’est pourquoi il faut rester attentif aux signaux indiquant si tout se passe bien avec le régime keto.

Les signaux indiquant que vous faites mal le régime “keto”

Lorsque vous démarrez le régime keto, vous devez prêter attention à certains signaux. Ils indiquent si le régime fonctionne ou non. À court terme, les symptômes suivants pourraient apparaître.

1. Léthargie

La faible consommation de légumes et de fruits, caractéristique du régime keto, entraîne une faible apport en vitamines et minéraux, qui abondent dans ce groupe d’aliments. Par exemple, les vitamines C et A, le complexe B, le potassium, l’acide folique, le fer, le magnésium, le calcium et le zinc.

Nombreux sont ces micronutriments qui participent au métabolisme énergétique et à la contraction musculaire. Dès lors, en leur absence, on peut ressentir une certaine faiblesse et une fatigue générale. Pour cette raison, certains suppléments vitaminiques peuvent être indiqués par un spécialiste.

2. Constipation

La fibre alimentaire est un type de glucide non digestible qui se trouve dans les aliments d’origine végétale. Le régime keto est très faible en glucides; ses apports peuvent être de 30 à 50 grammes par jour.

Parmi ceux-ci, la plupart sont des sucres et des amidons. Par conséquent, l’apport en fibre diminue à son niveau le plus bas dans le plan.

Ce changement nutritionnel peut entraîner une diminution des mouvements intestinaux. Et avec cela, de la constipation. On la contrecarre par une infusion ou un laxatif.

3. Déshydratation

Au début du régime keto peut apparaître une déshydratation, car le corps perd de l’eau lorsque l’on cesse d’utiliser le glycogène comme principale source d’énergie.

Cet effet se produit durant la première semaine. C’est pourquoi il faut maintenir l’équilibre entre l’apport et l’excrétion d’eau et d’électrolytes, comme le sodium.

Un spécialiste saura quels aliments indiquer et lesquels éviter à son moment. Si la déshydratation se prolonge sur des mois, alors il y a quelque chose que vous faites mal avec votre régime keto.

4. Crampes musculaires

La perte de minéraux et d’eau peut aussi provoquer des contractions involontaires des muscles. Cette situation est aggravée par une moindre ingestion de sodium et de potassium à travers le régime.

Le contrôle hydroélectrolytique est fondamental pour éviter les crampes. Les fasciculations répétées vous avertissent que vous êtes en train de mal faire votre régime keto.

5. Mauvaise haleine

Bien que cette condition fasse partie du processus naturel d’acidose nutritionnelle, il faut y être attentif. Elle peut apparaître de manière exagérée.

Normalement, les petites portions d’acétone produites dans le cadre du métabolisme des graisses sont libérées par le souffle. D’où cette légère odeur de pomme.

Autres symptômes qui peuvent apparaître sans que vous fassiez mal

Pour éviter toute confusion, vous devez différencier les signes qui exigent une alerte parce que quelque chose cloche avec le régime keto, des autres qui sont normaux ou qui apparaissent à long terme.

Signes qui apparaissent normalement

Il est courant que certains symptômes apparaissent entre 3 et 7 jours après le début du régime keto. À ce groupe de manifestations cliniques on parle de keto flu ou « grippe céto ».

Celui-ci se compose d’une série de symptômes transitoires accompagnés de mucus, fatigue, étourdissements, maux de tête, brouillard mental et troubles gastro-intestinaux, entre autres. La phase correspond à une adaptation du corps au changement métabolique et à la présence des corps cétoniques. Elle a tendance à disparaître rapidement.

Signes qui apparaissent dans les cas extrêmes

Dans les cas les plus extrêmes, le régime keto peut provoquer une cétose acide en raison de l’augmentation exponentielle des corps cétoniques dans le sang. Cela entraîne des dommages graves à certains organes. C’est pourquoi il faut consulter obligatoirement des spécialistes.

La concentration sanguine normale des corps cétoniques est de 0,1 à 0,3 millimoles par litre de sang (mmol/L). Dans une cétose nutritionnelle, les niveaux augmentent de 1 à 8 mmol/L.

Dans la cétose acide extrême, elle dépasse les 25 mmol/L et le sang s’acidifie. Cependant, certains spécialistes estiment que cela ne survient que chez les personnes diabétiques.

Signes qui apparaissent à long terme

Les signes à long terme du régime keto comprennent les éléments suivants :

• Apparition de maladies cardiovasculaires, surtout lorsque des graisses bénéfiques sont remplacées par des graisses « mauvaises ».
• Foie gras ou stéatose hépatique sévère.
• Réduction des protéines dans le sang.
• Anomalies du métabolisme des lipides.
• Effets secondaires liés à une hypoglycémie.
• Calculs rénaux.

Comment suivre un régime “keto” en toute sécurité ?

La première chose à faire est de prendre conscience qu’un régime keto n’est pas une simple aventure. Son fondement est métabolique et demande la supervision de spécialistes et de professionnels formés dans les domaines médical et nutritionnel.

À partir de là, nous proposons ce contenu informatif afin que vous ne mettiez pas votre santé en danger sans vous faire accompagner. De plus, certaines situations comme l’insuffisance rénale, les troubles hépatiques, les problèmes cardiaques et la grossesse et l’allaitement, excluent cette célèbre diète pauvre en glucides.